Recette : Roulé au Nutella

Hello les gourmandes, après avoir tester plusieurs recette je suis enfin tomber sur la recette de la super génoise moelleuse!

Une recette rapide, et hyper simple, même si tu n’es pas la reine de la pâtisserie tu y arriveras sans soucis. Ce roulé Nutella fera des heureux croyez moi. Idéal pour un goûter improvisé ou pour vos enfants. Vous pouvez utiliser de la confiture également à la place du Nutella..

Allez c’est parti pour les ingrédients et les étapes !


Ingrédients 

  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Nutella, ou confiture..

 

Préparation

  1. Allumer votre four à 180 degrés.
  2. Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre et le sachet de sucre vanillé à l’aide d’un batteur électrique. Pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange monte vraiment.
  3. Rajouter la farine petit à petit et la levure chimique.
  4. Il faut maintenant utiliser votre plaque à génoise ou beurrer votre plat à four, déposer une feuille de papier sulfurisé, et ensuite re beurrer par dessus. Etape hyper importante.
  5. Déposer sur votre plaque à génoise ou votre plat à four votre préparation qui lui est donc recouvert et imbiber de beurre, bien étaler afin quelle sois lisse et égale partout.
  6. Enfourner ! Et surveiller, j’ai laissé la mienne 10 minutes, tout dépends de votre four compter entre 10 et 15 min.
  7. Une fois sortie du four, recouvrir d’un torchon propre et humide. Laisser couvert pendant 10 minutes.
  8. Retirer le torchon humide, ensuite rouler la génoise dans le plat et laissez là 5 min.
  9. Dernière étape, déroulé et mettre votre Nutella ou confiture, ensuite roulé! N’hésitez pas a mettre du sucre glace par dessus ou du chocolat en poudre Nestlé, ça fais décoration et au cas ou votre roulé est un peu fracassé ça camouflera très bien (haha).
  10. Place à la dégustation !

 


6 Commentaires

  1. roxane
    5 avril 2018 / 9:41

    Je vais tester la recette!

    • cruelgardenia
      Auteur
      5 avril 2018 / 11:31

      Trop bon tu verras!

  2. Binette
    5 avril 2018 / 10:07

    Le roulé chocolat ou confiture c’est une valeur sur, je la teste prochainement, merci pour tes partages ma belle

  3. Marjolaine
    12 avril 2018 / 9:41

    Tiens ça tombe bien .. je fais partie de celles qui sont loin d’être reine de la pâtisserie😂 ! Alors merci pour cette recette je vais l’essayer c’est tentant 😍

    • cruelgardenia
      Auteur
      13 avril 2018 / 10:46

      C’est trop bon oublie pas de recouvrir avec du film plastique pour pas que ça sèche ! Et c’est ultra simple..

  4. Garcia-Esteban
    13 avril 2018 / 3:41

    Je vais devoir mettre de coté mon régime… Merci ma belle !

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